Чжун Ча Ци Цзы Бин Ча 7262 (2002) производства CNNP (China National Native Produce and Animal By-products Import and Export Corporation). Коллекционный Шу Пуэр знаменитой фабрики Чжун Ча. Блин пуэра бережно хранился у коллекционера на складе в Куньмине (Юньнань) - место с идеальным климат для выдержки. Благодаря правильному хранению чай приобрел особый вкус "Лао Ча" со сбалансированной гаммой цветочной сладости и легкой терпкостью диких ягод и малины.
Чайный блин создан по рецепту 7262:
Рекомендации хранения
Пуэр - один из самых неприхотливых чаев к условиям хранения. Пуэр не нуждается в герметичной упаковке. Напротив, блины пуэра лучше всего хранить в сухом, проветриваемом месте без резких запахов, без перепадов температур и без попадания прямых солнечных лучей. Рядом можно поставить небольшую емкость с водой для насыщения воздуха дополнительной влагой. Соблюдение всех условий хранения изменит вкус чая, придав ему дополнительную мягкость и глубину.
Поделитесь впечатлениями об этом чае — это поможет другим определиться с выбором
