«Иногда традиция - это не только сохранение, но и умение распознать дар. Так, в наши горы много десятилетий назад попал куст Мэй Чжань, «Занимающая Сливу». Его аромат был так необычен для Уи, что сперва вызывал лишь вопросы. Но время все расставляет по местам. Наши старые 40-летние кусты, вобравшие силу утесов и влагу туманов, научились петь свою, особую мелодию. В ней теперь живет дух Уи и особый аромат сливы». Чжи Юй

Многогранный аромат жареных орехов, темного меда и увлажненной горной породы. Невероятно плотный, сиропообразный вкус с бархатистой текстурой. Глубокая, «костная» сладость, обрамленная изящной цитрусово-ягодной кислинкой. Настой обладает мощным бальзамическим эффектом и ярким, долгим послевкусием с тонами каменных фруктов и прохладной минеральностью.

Прекрасно подойдет для особых, вдумчивых чаепитий. Требует внимания и раскрывается в неторопливом диалоге. Наделяет энергией собранности, ясностью мысли и ощущением глубокого внутреннего баланса.