«Этот красный чай изготавливается из побегов чайного культивара номер 18. Данный сорт получился путем скрещивания куста индийской ассамики и тайваньского улуна. Насыщенный, яркий вкус листа в сочетании с внимательными процессами обработки придают готовому чаю уникальный медово-фруктовый привкус со свежим ментоловым послевкусием. Основной критерий качественного чая для меня - многогранное и сбалансированное сочетание вкуса и аромата». Дань Лу
Насыщенный и особенный вкус с основным акцентом на пропеченных, сладких фруктах. Яркая и раскатистая танинность, освежающая ананасовая кислинка на первых нотах послевкусия.
Прекрасно подойдет для восстанавливающих чаепитий. Наполняет внутренней концентрацией и придает ощущение гармонии с окружающим.
Рекомендации хранения
Красный чай имеет общие требования к условиям хранения. Такие факторы, как свет, внешние запахи, перепады температур и постоянный доступ воздуха оказывают пагубное воздействие на данный вид чая. Красный чай лучше всего хранить в герметичной чайной упаковке, фарфоровой или глиняной чайнице c плотной крышкой. Минимизировать воздействие внешних ароматов, перепадов температур и доступа света. Соблюдение всех условий хранения изменит вкус чая, придав ему дополнительную мягкость и глубину.
